De productie van Piemontese wijnen verliest in de mist van de tijd en begeleidt het menselijk leven tot op de dag van vandaag. De wijnstok is een veeleisende metgezel, die vraagt om er veel aandacht en evenveel tijd aan te besteden, maar blijkt dan een ideale vriend te zijn. In de regio Piemonte, beroemd om zijn wijnen, het gebied, verfraaid door de rijen wijnstokken die langs de flanken van de heuvels lopen, ze kleuren en verrijken, trekt en onderscheidt het landschap van zijn dorpen en platteland: het smeedt natuur en karakter van de mensen, wordt een deelnemer in de geschiedenis en cultuur van Piemonte. Piemontese wijnen brengen een spoor van herinneringen, emoties, geuren en smaken die sterk verbonden zijn met het land en de bedrijvigheid van de inwoners, waar heel vaak kleine boerderijen een productie van hoge kwaliteit en prestige produceren. Bij een goede tafel hoort altijd een uitstekende wijn: lekker eten en goede wijnen. Dankzij het gunstige klimaat, de glooiende heuvels en de vaak mineraalrijke, kalkrijke bodem zijn de omstandigheden in Piemonte optimaal voor de wijnbouw. Om meer over de wijnen te kunnen vertellen, moeten we natuurlijk weten waar komt de wijn nu vandaan.
De beste wijnen voor elke gelegenheid, speciaal geselecteerd bij onze kleinschalige wijnproducenten uit de Piemonte. Voor bijna elke gelegenheid of (Italiaanse) maaltijd hebben we een keuze van heerlijke wijnen uit het wijnhart van Italië.
Rifletti Piemonte RosatoOngekende klasse! Deze Rosato is gemaakt van Nebbiolo (60% en Barbera 40%). Dit geeft een granaat rode rose die bovengemiddeld fruitig en heerlijk fris is. Een wijn met een bite! Laat de zomer maar komen!
€ 10,45
Camilin Terre Alfieri ArneisEen zalig fris, knisperende wijn met aroma's van appel en peer en een vleugje hazelnoot met herkenbare minerale tonen. Een zalig fris, knisperende wijn die goed samen gaat bij vis en zomerse salades.
€ 11,95
AStim Monferrato BiancoDe Astim is een krachtige wijn, gemaakt van Sauvignon Blanc, Chardonnay en Viogner. De bezit een volle kruidige smaak met een fleurig bouquet. Heerlijk bij zomerse salade schotels.
€ 11,85
San Silvestro Monferrato BiancoDE WIJN
Subtile, perfect gebalanceerde smaak van frisse kruidigheid met een klein rond botertje. Mooie ronde tonen en lichte frisse zuren die de wijn zijn perfectie geven.
GATTO PIERFRANSESCO
De Azienda Agricola Gatto…€ 10,75
CampoMoro - Barbera del Monferrato D.O.C.Accornero CampoMoro
Rood, Barbera & Freisa Druif, alcohol 14%€ 11,00
Barbera d'Asti PiCitHeerlijke krachtige rode wijn van Barbera druiven. Deze wijn gaat goed samen met stevige pasta's, groot vlees, wild en rijpe kazen.
€ 13,95
Barbera d'AlbaKlasse Barbera van het huis Podere Ruggeri Corsini. Een volle subtile Barbera. Mooie balans van plezierige zuren met zwart fruit, zoals cassis, bessen en framboos.
€ 13,75
Dolcetto d'AlbaDolcetto d’Alba D.O.C. is een typische wijn uit de Piemonte: erg geurig met lichte tannines. Heerlijk bij starters, pasta, wild of gevogelte.
€ 11,95
La Fiúr Piemonte ChardonnayEen unieke Chardonnay die niet zwaar en boterig is. Deze chardonnay is fruitig met een bloemig licht bouquet. Heerlijke lichte begeleider van vis en schelpdieren en zomerse salades.
€ 12,65
San Rumé Barbera d'Asti SuperioreRobijnrode wijn van de Barbera druif en met een aroma van gestoofd fruit en een lichte hint van vanille. Bijzonder vol van smaak met met een zacht "romige" afdronk.
€ 13,95
Bricco del Bosco Grignolino del MonferratoDe wijn heeft een robijnrode kleur met een neus van aardbei, rozen en heerlijke zoete rode snoepjes. Echter de smaak is vol van bosvruchten, delicaat en heeft lichte taninnes.
€ 12,95
Brigantino - Malvasia di Casorzo D.O.C.De wijn bezit een lichte rode kleur met een levendige glans. De smaak van de wijn is zoet (cassis) en zacht met een klein prikkeltje op de tong. De wijn heeft een neus van aardbeien en bosvruchten. Heerlijk bij zoete cake.
€ 12,95
Fonsina - Monferrato Bianco D.O.C.Een geweldige met een ultieme balans tussen Sauvignon Blanc en Chardonnay. De wijn bezit een mooie bloemige geur en heeft een volle smaak. De betere begeleider van uw visgerecht.
€ 12,95
Montalto Grignolino d'AstiDE WIJN
Bleke robijnrode kleur die na verloop van tijd naar oranje neigt, een fijn, intens boeket met tonen van roos en framboos met op de achtergrond een pepertje. Aangenaam van smaak, met elegante tannines, droge en licht…€ 13,75
Vialunga Langhe NebbioloEen top Nebbiolo uit Piemonte! De meest perfecte prijs/kwaliteit verhouding. Een glas robijnrode volle wijn. De wijn heeft een bloemige geur van rozen licht kruidige met noten van vanille.
€ 13,95
Piová Barbera d'Asti SuperioreDiep, donkerrood met hints van noten, rozen en rijp fruit. De wijn past zeer goed bij "risotto ai funghi", gegrilled vlees, rijpe kazen, maar is ook heerlijk bij wildgerechten en stampotten.
€ 17,45
Spumante BrutIn de wijn herkent men de delicate smaak van perzik met een zweempje hazelnoot en een heel klein plezierig bittertje in de afdronk. Dit zorgt er voor dat de wijn niet gaat vervelen.
€ 13,75
Barbera d'Asti Vigna Serra DOCGGATTO PIERFRANSESCO
De Azienda Agricola Gatto Pierfrancesco bestaat sinds begin 1900 en is gevestigd in de provincie Asti, waar de wijngaarden zich bevinden tussen de Castagnole Monferrato en Montemagno. Binnen het familiebedrijf…€ 17,95
Giulin Barbera del MonferratoRood paarse wijn gemaakt van de barbera druif. De neus kent noten van bosvruchten, pruimen een beetje kersen. De wijn bezit een elegante body en is perfect in balans.
€ 13,95
Bugianen Freisa d'Asti SuperioreEen krachtige wijn met een diep donker rode, neigend naar granaatappel kleur. De smaak heeft hints van noten, rozen en rijp fruit. Vol van body, romig en lange afdronk met lichte kenmerkende Piemontese taninnes in de afdronk.
€ 18,30
Ruchè di Castagnole CaresanaDE WIJN
Robijnrode wijn met paarse tinten, fijn, aanhoudend, aromatisch boeket met aangename hints van violet en geranium. Zachte en fluweelzachte smaak, licht tannine met een afdronk van wilde bessen.GATTO PIERFRANSESCO
De…€ 17,45
Terre di Chiesa Cisterna d'AstiEen heerlijk volle robijnrode wijn van de Croatina druif. Hij heeft een aroma met tonen van rode bessen, een intens volle smaak met een plezierige enigszins droge afdronk.
€ 14,95
Langhe NebbioloEen elegante wijn met een robijn rode kleur. Een zachte body en met vodoende frisheid.In de neus zijn viooltjes, zwarte bessen, een klein beetje peper met een klein mintje te vinden. Bijzonder verfijnd.
€ 16,00
Bricco Battista Barbera del Monferrato Superiore D.O.C.Robijnrode wijn met een zweem van violet, neigt naar granaat bij het ouder worden. De wijn heeft een rijk aroma van specerijen, zwarte bosvruchten met een hint van zoethout, en vanille. De smaak is warm, elegant en harmonieus.
€ 27,00
Barolo Bussia CorsiniEen voortreffelijke Barolo. De wijn bezit krachtige smaaktonen vol rood fruit zoals zwarte bessen, kersen en bramen en een neus van rozen, specerijen en gekonfijt fruit. Een karaktervolle wijn om verliefd op te worden.
€ 32,00
Rivetto | Barolo di Serralunga d'AlbaOnmiskenbare Barolo van het beroemde huis Rivetto. Deze beroemde wijn bezit een breed spectrum aan volle smaken en geuren. Deze nog jonge maar heerlijk drinkbare Barolo bezit kenmerkende geuren van bessen, chocolade en pruimen!
€ 36,95
Tre Pile Roero Arneis€ 10,45
Dolcetto d'AlbaBloemig aroma met delicate tonen van vanille. Deze wijn kan bij alle soorten maaltijden gedronken worden.
€ 13,00
Barolo Bussia di Monforte d'AlbaGranaatrood van kleur met oranje reflecties, de neus is intens en aanhoudend, geeft aan fruitige en bloemige tonen zoals violet en vanille of tertiaire tonen zoals goudron en kruiden.
De wijnstok is 100% Nebbiolo. De minimale…€ 27,95
