Diep rood paarse wijn gemaakt van de Barbera druif. Een glas vol donker fruit, pruimen en kersen. Rijp, chocola, warm, dik en zwoel.

De Ruchè heeft een subtile, licht aromatisch parfum, met de geuren als van geranium bloemen, bramen en frambozen. De smaak is fluweel zacht, heeft weinig tannine en een aangename afdronk van gedroogde kersen en rijpe abrikoos.