Barolo Bussia di Monforte d'Alba

Granaatrood van kleur met oranje reflecties, de neus is intens en aanhoudend, geeft aan fruitige en bloemige tonen zoals violet en vanille of tertiaire tonen zoals goudron en kruiden.

De wijnstok is 100% Nebbiolo. De minimale rijpingsperiode is 36 maanden, waarvan 24 maanden in eiken- of kastanjevaten. Tegelijkertijd is het een frisse en elegante wijn met een afdronk die aanhoud licht hartig is met een vleugje zuurgraad die echter in balans is en verloren gaat in de zoete fruitige smaak. Nebbiolo wijn is een complexe wijn en om op zijn best te worden gewaardeerd moet die tijdens de maaltijden aan tafel worden geconsumeerd.