Vincenzo Bossotti Barbera d'Asti Superiore

Robijnrode wijn van de Barbera druif en met een aroma van gestoofd fruit en een lichte hint van vanille. Bijzonder vol van smaak met met een zacht "romige" afdronk.

Druif: Barbera (d'Asti)

Kleur: Diep rood

Classificatie: D.O.C.G. Superiore

Alcoholpercentage: 14%

Vinificatie: 3 maanden staal daarna 9 maanden hout

Wijnhuis: Vincenzo Bossotti

Wijn & Spijs:: Starters, pasta's en risotto's. Maar ook bij krachtige vegatarische schotels en kazen.

Serveertemeperatuur: 16 - 18 graden